Der Kochkurs

Lernen Sie die geheime Zutaten der italienischen- und des Ortes Küche! Zwischen köstlichen Speisen und örtlichen Weine, können Sie die neue Rezepte in Restaurant “L’Antico Frantoio” probieren, die sich selbst mit der Hilfe unseres Chefs zubereiten werden.

Kartoffelgnocchi mit Fleisch-Ragout

Band-nudel mit Seegarnelen und Zucchine

Sardinen mit Zwiebeln und Pinienkerne

San Vigilini Käkse

Nach einem Prosecco als Willkommen von unsere Staff, beginnt der Kurs mit einer kurzen Erklärung unserer kulinarischen Tradition des Ortes. Danach, alle an den Herden! Sie bekommen, wie richtige Köche, die Handschuhe, die Kochmütze. Es ist möglich eine Küchenschürze mit 13€ kaufen. Sie werden ständig vom Chef geführt, der wird alle Ihre Förderungen antworten und Ihre kleines Geheimes verraten. Das Ende des Kurs wird mit einem lustigen Abendessen von Ihnen selbst zubereiten, gefeiert. Außerdem werden Sie die Teilnahmenbescheinigung bekommen. Der Kochkurs verlangt eine Mindesteilnehmerzahl von 5 bis 9 Personen; er beginnt um 17.00 Uhr und dauert zirka zwei Stunden. Endlich, ungefähr um 20.00 Uhr wird das Abendessen mit dem lokalen weißen Wein Custoza gedient. Der Kochkurs kostet 58€ pro Person.